椰香红豆糕的特点
椰香红豆糕制作简单，味道可口，老少皆宜。
椰香红豆糕的制作材料
椰浆，糯米，红豆，冰糖，红糖
椰香红豆糕的做法
红豆和糯米都要浸泡，最好是12个小时以上。
红豆加水和红糖，入高压锅，待完以后，用搅拌机打成红豆沙，待用。
糯米加入椰浆和冰糖然后蒸熟
等糯米冷却以后，就可以找模具压糕点了。
在模具底部铺了锡纸，然后一层糯米，用拳头打紧糯米以后，再倒上一层红豆沙，再打上一层糯米，即可。（糯米一定要压紧，打实，这样蒸的时候就不会散）
切小块，然后可放入冰箱冷冻，等要吃的时候拿出来蒸即可。