特色菜式:辣子炒虾 2011-05-145888.TV 新闻资讯 辣子炒虾是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,辣子炒虾以辣椒 为主要材料,烹饪以炒菜为主。 辣子炒虾的制作材料: 主料:鲜虾,干辣椒,花椒 辣子炒虾的特色: 麻辣味浓郁 教您辣子炒虾怎么做,如何做辣子炒虾才好吃 鲜虾码味加入淀粉下油锅炸熟至外酥,下干辣椒、花椒炒出糊辣味时,下入炸好的虾,调味即成。