萍姐的小副食品店开在长沙开福区的一个小区外。当问到摆在货架上的罐装饮料哪种卖得最好时，她不加思索告诉记者：“是凉茶，天气最热的时候每天能卖出40多罐”。
以低热糖为卖点进军凉茶市场的板蓝根植物饮料掌门人李先生乐观地预测：罐装凉茶，湖南今年有5、6个亿的市场。在湖南凉茶市场今年很“热”，白云山凉茶、上清饮、潘高寿、念慈庵润饮料等扎着堆进来，想着法露脸，欲在湖南凉茶市场占一席之地。湖南凉茶市场“热战”一触即发。板蓝根植物饮料掌门人李先生分析：首先湖南人特别是长沙人的消费观念超前，乐于尝试新鲜事物；其次，湖南气候湿热，本地人又嗜辣，与凉茶“下火”的切入点不谋而合。最重要的是，湖南本土凉茶品牌相对匮乏，仅板蓝根凉茶饮料一家独撑大局，市场竞争相对平和。
2007年，红罐王老吉在湖南市场一枝独秀，但随着广州药业旗下白云山、上清饮、星群夏桑菊、潘高寿等带有药企背景的相继杀入，本土凉茶板蓝根别出心裁的排兵布阵，使得湖南凉茶榜眼之争日益激烈起来。白云山和黄功能食品中心今年5月专门成立湖南办事处。念慈庵润则强打娱乐牌，连续两年冠名湖南卫视“舞动奇迹”。所以，我们采取差异化竞争，进军凉茶领域的蓝海，推出低热糖凉茶。短期内，零售渠道与王老吉分庭抗礼，板蓝根植物饮料掌舵人李正春信心十足，他计划先从品质上超越王老吉，不打价格战。2010年板蓝根植物饮料在世博会上出奇兵，成为湖南馆指定饮品。相信今年会更加提高湖南市场的份额。【火爆食品饮料招商网：袁淑红】