牛奶大家都知道，很多人喝过牛奶，牛奶分为很多种，其中，包括全脂牛奶与脱脂牛奶，那么，脂牛奶与脱脂牛奶如何辨别？全脂牛奶好吗？下面分享给大家！
全脂牛奶与脱脂牛奶如何辨别
1、在选购的时候，大家可从它们的包装及产品说明来区分。一般而言，在全脂牛奶与脱脂牛奶的包装上均是有明确标明其的类型的。此外，大家可看其的脂肪含量来判断，全脂牛奶的脂肪含量在3.0%左右，而脱脂牛奶所含脂肪在1%以下。
2、全脂牛奶的口感较好，相对于脱脂牛奶而言，全脂牛奶的口味较香醇、浓厚。
总而言之，大家在购买全脂牛奶与脱脂牛奶时，应仔细的看其的产品包装及说明，这样就不会买错了哦。
全脂牛奶好吗
全脂牛奶是脂肪含量是3.0%以上的液体奶，因为脂肪含量比其他类型的奶要高，因而不少人对其有所误解。事实上，全脂牛奶比脱脂后的牛奶营养价值更高，而且口感等各方面都要好一些。全脂牛奶的成分接近纯牛奶，脱脂牛奶的脱脂流程不仅除去了牛奶中很多营养成分，其过程中可能还导致其他营养成分的变性。因此，全脂牛奶的营养更加全面，对人体健康更有益处。脂肪不是越低越好，很多人担心喝了牛奶会发胖，因此总是选择脂肪含量低的脱脂牛奶。其实，全脂牛奶才是一般人士的选择。
其次，从口感上来说，全脂牛奶的口感也更好一些，以为脂肪含有挥发性成分，能让牛奶飘着特殊的香气。香气成分全部存在于乳脂当中，所以脱脂奶是没有什么香味的，味道比较寡淡，而全脂牛奶则有着牛奶诱人的香气，宝宝也更加爱喝。脂肪对于成长发育是非常重要的，因此，大家千万不要因为它而不选择全脂牛奶，这是不科学的做法。
全脂牛奶与脱脂牛奶如何辨别？全脂牛奶好吗？通过以上内容我们了解到全脂牛奶与脱脂牛奶的区别，全脂牛奶好，大家可以选择喝全脂牛奶！（来源：妈妈网）