11月24日，2020 年广西推动地方特色食品质量安全和产业发展现场会在梧州市举行，会议总结2019年以来广西推动地方特色食品质量安全和产业发展阶段性成效，借鉴梧州市发展特色食品产业的经验做法，交流各地成功经验，部署严标准强监管，树品牌强龙头，在更高水平更宽领域推动广西食品产业发展。
会议充分肯定全区地方特色食品质量安全与产业发展取得的成效。近年来，广西各地各级部门立足特色食品资源，持续加大扶持培育和监管力度，推动地方特色食品产业健康发展，培育形成经济发展新动能，为产业发展提供优质营商环境，取得较好成效，形成了标准认证体系日趋完善、品牌特色优势日益扩大、集群集聚效应越发凸显、惠企纾困力度不断加强、质量安全水平稳步提升的良好局面。目前，广西规模以上食品工业企业共863家，年产值达2300多亿元。
会议认为，梧州市近年来深入实施“产业兴市”战略，将食品产业列为六大重点产业之一，成立食品产业链发展领导小组，立足资源、秉承传统、开拓创新，培育了“神冠”蛋白肠衣、“双钱”龟苓膏、“冰泉”豆浆等驰名品牌，通过打造特色食品品牌，强化质量管理、标准和龙头企业带动，促进食品企业转型升级的经验及做法值得全区各地学习借鉴。
会议强调，从六个方面入手，推动广西地方特色食品质量安全和产业发展。
坚持标准，夯实地方特色食品质量安全基础。完善食品安全地方标准体系，加快制定特色食品安全地方标准；加快推进农业标准化种养殖，推进无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志“三品一标”认证；引导实施先进质量管理体系，带动特色食品企业质量管理水平整体跃升；严防严管严控食品安全风险，确保食品质量安全。
实施品牌带动，促进地方特色食品产业提质增效。注重品牌培育，打造新品牌，重振老品牌，支持创品牌，助推广西品牌无形资产增值；强化品牌营销，做好品牌宣传推广，开拓网上电商市场，拓宽线下市场，持续拓展国内外市场；加强品牌保护，健全完善品牌保护体系，加强执法监管，切实保护企业合法权益。以质量品牌为重点，持续实施地方特色食品增品种、提品质、创品牌的“三品”战略，打造一批绿色、健康、安全发展的特色食品品牌产品。
支持做大做强，推动地方特色食品产业集群发展。针对广西大型地方特色食品龙头企业偏少，规模化、集约化水平较低实际，按照“强龙头、补链条、聚集群”的思路，因地制宜补短板、强弱项，着力做大做强地方特色食品产业。
加快技术创新，推动地方特色食品产业转型升级。支持关键技术研发，支持和鼓励企业技术改造升级，支持科研创新成果转化应用，推动我区食品产业转型升级，提升产业发展水平。
破解瓶颈难题，优化地方特色食品产业发展环境。全区各级政府和各有关部门要加大对企业的帮扶力度，采取有力措施，优化营商环境，强化要素保障，健全市场体系，扶上马、送一程，进一步优化地方特色食品产业发展环境。
强化责任落实，形成推动地方特色食品发展的强大合力。要加强组织领导，加强协同联动，加强宣传引导，全区上下同心协力、齐抓共促，形成自治区统筹、市县主抓、部门联动、社会积极参与的工作格局。
当天上午，与会领导和嘉宾参观了首届广西食品博览展销会现场、岭南食品工业小镇、梧州甜蜜家蜂业有限公司、梧州茂圣茶叶有限公司。南宁市、巴马县、相关企业分别在会上介绍相关经验。会议还邀请了专家做商标品牌战略与食品产业高质量发展报告。为期3天的2020年首届广西特色食品博览展销会展出了包括广西少数民族优质食品品牌在内的4000多种来自全国的特色食品一同亮相，吸引了众多的梧州市民观展、购买。
广西食安委各成员单位负责人，全区各设区市食安办主任、分管食品工作，各县（市）分管负责同志及相关食品行业协会、食品企业代表等约240人参加现场会。
来源：广西壮族自治区市场监督管理局