在日常生活中，百香果是很常见的一种水果，很多人利用百香果冲水喝，那么，百香果用热水还是冷水？下面大家可以一起了解！
百香果用热水还是冷水
百香果用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡，因为百香果中富含蛋白质，太热的开水冲泡百香果，会导致蛋白质发生变性，导致百香果的营养功效降低。 百香果可以除了鲜食以外，还可以将百香果榨汁食用，或者将百香果与其他食材搭配食用，例如白果凉拌木瓜丝、白果牛奶汁、百香果华夫饼、百香果磅蛋糕、百香果蛋糕、百香果酱等等美味的食品。
百香果泡水的正确方法
原料：百香果、蜂蜜
做法： 1、将百香果用刀对切开；
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里；
3、杯子里加入少许蜂蜜，冲凉开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。 用百香果泡水要注意不要用热水哦，热水泡百香果会让果汁更酸的。另外，有新鲜的百香果。新鲜的百香果表面平滑，如果皮已经皱了比并且有凹陷的现象，说明这个百香果放置时间较长了，已经不新鲜。
百香果用热水还是冷水？通过以上内容我们了解到百香果用温开水或是冰水冲泡，不要用热开水泡，在泡百香果的注意一下！