为全面做好安徽省“长三角一体化中的安徽”推介活动在六安期间的食品安全保障工作，5月11日，六安市市场监管局成员、市食安办专职副主任汪宏春率餐饮服务安全监管科、综合行政执法支队负责人，赴金寨县开展食品安全工作督查指导。
督查组一行先后来到金寨县花石乡大湾村、金寨干部学院，深入大湾村农特产品销售场所和干部学院食堂后厨，重点检查农特产品的来源、预包装食品的标签标识、保健食品专区销售及食堂后厨的环境卫生、设施设备运行、餐饮具清洗消毒和食品留样等情况，对在检查中发现的农特产品销售场所食品包装不规范、标签标识不完整及食堂管理不到位等问题，现场进行了反馈，责令及时整改到位，同时要求金寨县局跟踪督促督查，驻点保障，切实保障此次推介活动在六安期间食品安全工作。
督查期间，汪宏春一行还对金寨县食品安全“四项创建”工作，特别是创建省级餐饮质量安全街区、快检车运行、“食安小镇”建设等重点工作进行了调研和指导，要求金寨县局以获得食安委表彰为“全国食品安全工作先进集体”为动力，开拓进取，砥砺前行，为我市食品安全工作再上新台阶作出贡献。
来源：食品伙伴网