近日，甘肃省市场监管局和省电信公司联合召开全省“互联网+明厨亮灶”工作推进视频会议，进一步统一思想认识，明确工作任务，压实各方责任，确保顺利完成2021年“互联网+明厨亮灶”目标任务，全面提升甘肃省食品安全智慧化监管水平。
会议指出，要充分认识推动“互联网+明厨亮灶”智慧管理是贯彻落实各级对食品安全工作要求的具体举措，是顺应“互联网+”时代发展的必然趋势，是提升餐饮服务质量的客观需要，进一步增强推进工作的使命感责任感。要积极发挥智慧监管平台作用，以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新载体，推进餐饮服务单位落实食品安全主体责任；以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新手段，促进市场监管部门科学规范管理；以“互联网+明厨亮灶”智慧管理为新模式，创新社会共治格局，全面提升食品安全治理能力和水平。要总结推广经验，大力推进“互联网+透明车间”，广泛推行“互联网+阳光仓储”，一体推进互联网+“透明车间”和“阳光仓储”全面实施。要全面推动工作落实，建全工作责任制，加强与相关部门沟通协调，强化督导检查，坚决完成年度目标任务，不断提高食品安全治理能力和水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
省电信公司负责人表示要持续对推动“互联网+明厨亮灶工作给予大力支持，同时，对电信各级分公司从提高认识，高度重视；强化协作，加强组织；匹配资源，奖优评先等方面提出了工作要求。
会议通报了2020年全省”互联网+明厨亮灶“工作情况，明确了2021年工作任务要求。通报显示，截至2020年底，全省”互联网+明厨亮灶“实施单位达到3.2万余家，超额完成了年度2.5万家目标任务。
会上，张掖市市场监管局、平凉市电信分公司分别作了交流发言。
省市场监管局食品生产处、食品流通处相关负责人，餐饮服务食品监管处全体人员，省电信公司政企客户事业部相关负责人及普天和平科技公司技术人员在主会场参加会议。各市州和兰州新区市场监管局、甘肃矿区食药监局分管领导及食品相关科室负责人，各县（区）市场监管局分管领导及食品相关股室负责人，各级电信公司相关负责人在分会场参加会议。
来源：甘肃省市场监督管理局