夏天进补吃什么

2021-06-075888.TV 新闻资讯

夏天进补吃什么图片

夏季气温较高,天气炎热,大量出汗很容易导致身体出现短气乏力的情况,而且酷暑燥热还很容易伤气血。夏天饮食进补可是很有必要的呢。究竟夏天进补适合吃什么呢?

木棉花粥

材料:木棉花3~5朵,大米60克。

做法:将木棉花瓣摘下来后洗净,与大米一起放入锅内,用文火慢慢熬煮成粥后加入少量的油、盐调味即可。

鸡蛋花粥

材料:鸡蛋花5~10朵,大米30~60克。

做法:将鸡蛋花瓣摘下来洗净后备用;然后将洗净的大米放入锅内文火煮至半熟后加入洗净的鸡蛋花,再用文火煮熟即可。

鸡冠花瘦肉汤

材料:鸡冠花15克,猪瘦肉100克,食盐适量。

做法:将鸡冠花洗净(如是干鸡冠花先泡开),猪瘦肉切片,一起放入锅中用文火煮1小时左右,加入食盐调味即可。

绿豆马齿苋糖水

材料:绿豆150克,马齿苋300克,糖适量。

做法:将绿豆洗净后用武火煮至半熟,然后将切碎的马齿苋放入再用文火煮至熟透后加入糖调味即可。

冰糖炖冬瓜

材料:冬瓜500克,冰糖适量。

做法:将冬瓜去皮去瓤切成块放入炖锅内,然后依据个人口味加入冰糖、开水,文火隔开水炖半小时左右,直到冬瓜已经烂熟即可。

荔枝酒

材料:荔枝250克,纯正米酒1000克。

做法:将荔枝洗净后,去皮去核,将果肉放入米酒中,然后密封好大约半个月之后即可开平饮用。以上就是夏季进补可以吃的一些食谱,打击可以根据自己的体质和喜好进行选择。

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