记者从美团外卖获悉,5月26日,我国《外卖智能取餐柜管理规范》团体标准正式公开征求意见。该标准由中国烹饪协会立项支持,美团外卖牵头发起,并联合行业合作伙伴共同起草。
标准(征求意见稿)规定了外卖智能取餐柜的功能、质量、选址、服务流程、日常运营的要求,适用于无接触配送场景下,外卖智能取餐柜的使用、清洁、消毒、维护等。2020年疫情以来,美团外卖率先推出无接触配送服务,并探索推广外卖智能取餐柜。取餐柜的推广应用,有效地提升了外卖商户的运营规范化水平和效率,也有利于外卖骑手更方便快捷地存取餐饮等食品,极大降低了取错餐等问题的发生概率。对于消费者而言,取餐柜扮演了守护无接触配送一道关口的角色,对于提升外卖履约环节的安全安心水平也将起到积极助益。
来源:中 国食品安 全网