碧艾香蒲处处忙。端午节来临，为营造健康、安全的节日消费环境，河南省永城市市场监督管理局以创建国家食品安全示范城市为契机，积极开展端午节节前食品安全专项检查。
此次检查，以旅游景区、游乐场所、车站及其周边为重点检查场所，以商场、超市、农贸市场、食品经营店为重点检查对象，以节日消费量大的粽子、水果、生鲜肉制品、卤制品和乳制品等食品为重点检查品种，全面开展市场排查。针对预包装食品，着重检查食品的外包装标识标签、产品保质期、贮存条件等是否符合相关标准规定，对于现制现售的糕点和卤制品，重点检查从业人员健康证明、设施设备清洗消毒、食品加工操作规范等相关要求落实情况。同时严格要求经营者落实索证索票、进货查验、进货台账等自律制度，加强管理，自觉主动清理“三无”食品和过期、变质食品，坚决杜绝不合格食品流入市场。对检查过程中发现的问题及隐患，责令相关单位立即改正。
此次专项检查共出动执法人员372人次，执法车辆93车次，检查商场4家次、超市23家次、农贸市场8家次、食品经营店店1238余户次，现场规范食品经营户24户。通过专项检查，增强了食品经营者守法自律意识，提升了食品安全水平，切实织牢疫情防控网，为人民群众度过一个文明和谐的端午节筑起一道坚实的防线。
来源：中 国食品安 全网