自今年春季开学以来,包头市市场监督管理局聚焦校园及周边“舌尖上的安全”,有序推进食品安全监管工作。
包头市市场监管系统以农村牧区中小学校、实施营养改善计划学校、民办学校、以往发生过食品安全舆情的学校为重点单位;以畜禽肉类、食用油等大宗食品原料,进口冷链食品,学生饮用奶以及方便食品、乳制品、肉制品、饮料、糖果等学生消费量大的食品等为重点品种;以食品经营许可、从业人员管理、环境卫生、加工操作、原料贮存、索证索票、冷链追溯系统应用、清洗消毒等情况为重点内容,加大监督检查和依法处罚力度。
来源:中 国食品安 全网