为深入推进国家食品安全示范城市创建工作，充分做好福州市食安创城迎检工作准备，8月12日，福州市永泰县副县长游海涛带领创城相关单位负责同志组成督导组，对福建胜华农业科技发展有限公司、永泰县远富购物广场有限公司等5家食品生产经营单位进行了实地督导检查。
督导组一行首先到樟城中心农贸市场和天宇温泉酒店开展督导检查，重点查看了许可信息公示、原料贮存、加工制作、清洗消毒、环境卫生、口罩佩戴等方面的情况。随后来到远富购物广场、胜华农业科技发展有限公司进行督导，详细检查了企业的从业人员管理、生产环境条件、设备设施管理、生产过程控制、产品包装标识、索证索票落实等情况。到达永泰县青云食品有限公司，深入了解生猪屠宰、生产、流通、检疫检验情况，并听取了相关负责人关于开展创城工作等情况的汇报。
督导过程中，督导组一行对食品生产经营单位在规范经营、票据留存、操作流程、进货查验、场所环境卫生等方面存在的问题和注意事项进行了全面指导，对存在的问题短板，要求企业尽快查漏补缺、主动整改，确保各项任务落实、落细、落到位，确保食安创城工作取得实效。
来源：中 国食品安 全网