老公喜欢的菜：葱爆素肉块

   

    材料：大豆蛋白块、大葱； 
    调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、酱油、五香粉、胡椒粉、淀粉、麻油；  
    方法： 
    1、大葱洗净、去皮、斜切段块状；素肉块洗净、焯烫去豆腥味，挤干水分，拌入调味料
入味；  
    2、锅内植物油加热，炒香入味的素肉块，盛出；  
    3、锅内植物油加热，放入大葱翻炒，加酱油、素肉块，熟后淋麻油，装盘。