为不断提高人民的食盐质量安全意识，促进食盐定点批发企业加强食盐质量安全管理能力，近日，永州市冷水滩区市场监督管理局组织力量开展食盐风险分级管理工作。
此次风险分级管理工作主要是督促食盐定点批发企业主动增强食盐质量安全意识，主动开展食盐安全风险管控、主动自查自纠食盐安全风险隐患、全面落实食品安全主体责任，建立企业食盐质量安全隐患排查和安全预防控制体系，合理配置监管资源，科学有效实施监管。争取到年底前，全区所有食盐定点批发企业100％实行风险分级动态管理。
食盐定点批发企业风险等级从低到高划分为Ａ级风险、Ｂ级风险、Ｃ级风险和Ｄ级风险四个等级。采用评分方式确定风险等级。风险等级得分分值越高，风险等级越高。
冷水滩区市场监督管理局将根据此次食盐定点批发企业风险等级得分情况，结合日常监督检查等动态风险因素综合考虑，合理确定食盐风险等级、监督频次，建立科学合理的食盐安全经营风险分级管理体系，提高监管工作的针对性和有效性，更好地保障人民群众食盐质量安全。
来源：中 国食品安 全网