身体上火确实是一件让人头痛的事，根据有关专家指出，夏季上火是由炎热潮湿引起，而冬季上火则更多是由“燥”所引起的——
冬季 燥字当头一把火
北方冬季寒冷干燥，加上使用暖气和空调，空气就像被烘干机烘干了一样，使得人们频繁出现口干舌燥、嗓子疼、易怒心烦等“上火”现象。
中日友好医院内科专家胡佩珍主任说，中医讲究的是阴阳平衡，五脏六腑皆有阴阳，一旦不平衡，就有了火气。在寒冷干燥的气候环境中，人们穿得格外厚重，户外活动又少，所以体内积累了大量的燥热，不能及时散发出去，沉积在体内，久而久之化为热毒，导致上火。
同时，每到年底聚餐多，冬季饮食习惯也是催生上火的因素。火锅、川菜、烧烤、羊肉涮锅这些偏燥的吃法，都是冬天人们喜爱的美食，但也是导致上火的“第一杀手”，“燥上加燥”所以极易上火。
因此，即使在冬季，稍不留神就会“引火上身”，那么如何才能清火又不伤身呢？专家支招：与其上火后再想法灭火，不如先做好措施预防上火。
上火 需从预防抓起
一位在外贸公司工作的朋友向笔者诉苦，这个月光忙工作了，好不容易在周末放松了一下，玩了大半夜，没想到第二天就开始上火，嗓子干痒疼痛到现在还没好呢。
中医有句老话，叫做“无火不生病”。上火除了造成人们工作生活的不便之外，甚至会因为经常上火导致免疫力下降，给各种疾病的入侵提供可乘之机。为此，专家提出：一定要注意预防上火。
“防上火，就喝拜火”，北方人预防上火的意识得到了空前提高。在节日应酬的酒桌上，热气腾腾的火锅旁，人们习惯喝上几罐拜火，以防上火。
“以前早上起床就会觉得嗓子干哑，特别是喝酒吃辣后更会觉得身体着火。后来我尝试饮用拜火，那些症状就很少出现了。”某外贸公司职员讲：，“像我这样经常加班、应酬的人来说，凉茶预防上火的作用很明显，现在喝拜火已经成了我的习惯。”
作为巴蜀地区一种特有的清凉饮料，凉茶已经存在了近两百年的历史，具有清热解毒、润肺去燥的防火、下火功效，是北方干燥冬季饮品的最佳选择之一，冬季坚持温热饮用，更能调养生理、维持人体阴阳平衡，减少冬季疾病的发生。
正因为此，笔者发现，凉茶饮料在北方城市逐渐成为时尚流行饮料。
凉茶 健康饮料正流行
入冬以来，笔者发现无论是在火锅店还是在写字楼，越来越多的人都手持一罐拜火，就连周末相约打球的朋友也预先准备了几罐拜火带进球场。
为什么大家现在这么钟情于拜火呢？朋友说：“那是因为冬季太干燥，不论是在室外活动还是在室内工作都非常容易上火，而拜火正是可以预防上火的饮料。你看这么多人都在喝，就说明它的效果真的不错！”
拜火等凉茶饮料的流行，实际上是代表了一种健康、时尚的消费趋势。比如说熬夜加班、通宵唱KTV、吃火锅、烧烤等都容易引起人体上火，再加上北方的气候干燥这个引起上火的最直接因素，使消费者在面临这么多饮料品类时，当然选择对身体健康的产品。
拜火预防上火的作用，正好符合现代人对健康的追求和消费特点，也为人们舒适快乐的度过冬天保驾护航！
喝出 一个舒爽冬天
北方冬季异常干燥的气候加上24小时的暖气空调，会使人体内水分的流失加快，如果再加班熬夜、通宵上网、常吃麻辣美食，积热上火是非常容易的事。在这个冬天，因为凉茶饮料的加入，人们在预防干燥上火的同时，尽可享受轻松快意、多姿多彩的生活！
“工作时，用拜火来缓解焦躁情绪、减轻工作压力；闲暇时，随便出入烧烤、火锅店，在KTV唱到天明，只要有拜火，第二天依然神清气爽……”作为一家公司的销售经理，柯小姐对此很有感触，“在平常看电视或者跟家人、朋友聚会尽享美食的时候，来几罐拜火，羊肉、火锅、烧烤，想吃什么就吃什么，不用委屈自己。”
让我们期待，这个冬天的欢乐生活已经从预防上火开始、从
拜火开始！ 【火爆食品饮料招商网：马艳军】