现在已经是7月下旬，高温天气陆续席卷全国各地，金华市也迎来了今年入夏以来的高温天气。持续的高温天气带动了
饮料行业的销售业绩，而许许多多的新上市的保健型饮品和功能性饮料则为越来越多的市民所接受，在饮料市场上崭露头角。
“进入7月份以来，很多牌子的饮料一上架，很快就卖完，有时候根本来不及补充货源，只好打电话给供货商加大供货量。”市区福泰隆超市银泰店相关负责人在接受采访时告诉记者。
据相关信息了解，近期金华市区各超市商场饮料销售额大增，像一些日常比较常见的饮料如碳酸类饮料、茶类饮品、果汁等尤其明显。在市区沃尔玛超市记者了解到，近期饮料销量增长了30%~40%，很多顾客都整箱整箱地购买。
目前市场上新型饮料诸如冰川矿泉水、葡萄糖盐汽水和苏打水等开始受到市民的关注，记者近日走访市区各大超市商场均看到此类饮料的身影。据超市负责人介绍，新型饮料如矿泉水富含一些有益人体健康的元素，运动平衡类饮料则含有大量蛋白质、多肽和氨基酸，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分)，适合体力劳动后饮用。记者观察发现，目前高端水产品价格普遍偏高，消费人群还只是停留在少数层面上，但是随着人们观念意识的转变和国内市场的发展，高端水市场这块蛋糕必将迎来新的发展。