按照《内蒙古自治区市场监督管理局关于印发2021年全区传统奶制品食品安全抽检及评价计划的通知》（内市监办字[2021]369号）文件要求，赤峰市产品质量检验检测中心承担了锡林郭勒盟、通辽、呼伦贝尔三个盟市抽取的奶豆腐、策格、嚼克、楚拉、毕希拉格等7种传统奶制品样品共计450批次检测任务，检验项目涵盖微生物指标、安全指标、品质指标等9种检验参数。截至目前，市产品质量检验检测中心顺利完成了检测任务，已将检验分析报告上报自治区市场监管局。
检测中心接到检验任务后，认真筹划，积极开展，采取“三项举措”，全力保障“传统奶制品”食品检验检测工作顺利进行。一是开展检验前培训。组织食品检验技术人员开展了检验前培训，并号召检验人员要进一步提高政治站位，强化担当意识，把讲政治体现在工作岗位上，融入到每一个检验项目中，确保检验任务如期保质保量完成。二是依法开展检验工作。根据《食品安全法》的有关规定，实行“谁检验谁负责、谁审核谁负责”的工作机制，按照分批统计、分次处理的方式，将检验和数据统计工作有效衔接，协同推进，进一步明确工作目标。三是积极发挥“头雁”效应。发挥科室主任、高级工程师、党员干部的带头作用，积极投身检验，带领全体检验人员团结协作、各司其职、加班加点，不放过任何问题死角，确保检验数据科学、真实、准确。
下一步，赤峰市产品质量检验检测中心将继续以党史教育为，不断推动各项检验业务工作高质量开展，充分发挥检验检测机构职能作用，依法依规认真开展检验检测工作，为保障我市食品安全提供有力的技术支撑。来源：赤峰市场监管微信号