为贯彻落实《食品安全法》，连日来，铜陵市市场监管局持续开展特殊食品经营专区（专柜）经营提升行动，广泛宣传特殊食品专区（专柜）经营意义，加强特殊食品专区（专柜）监管和指导，做到市场监管人员严格执法，特殊食品经营者知法守法，确保提升行动深入、扎实开展，取得明显成效。
市市场监管局针对特殊食品经营者数量多、销售散、规模小等特点，各市场监管所按网格化监管，重点做好超市、母婴店、食杂店、药店经营四种类型特殊食品设立专区（专柜）工作，督促指导经营者落实特殊食品“四有四无”（“四有”：有证有照有台帐有专区（专柜），“四无”：无假冒无过期无变质无过错投诉），不定期检查特殊食品经营者证照是否齐全、经营项目是否与证照一致，是否落实进货查验和索证索票制度；是否设立特殊食品销售专区（专柜）及标注“保健食品不是，不能代替疾病”；是否按照特殊食品安全的要求贮存、定期检查库存特殊食品；是否及时清理变质和过期的特殊食品。
下一步，市市场监管局将结合《安徽省特殊食品生产经营单位食品安全主体责任清单（试行）》要求，进一步加大对特殊食品经营主体责任的宣贯培训力度，督促经营者进一步落实主体责任，规范其经营行为。通过播放电子显示屏、发放资料等宣传形式，向广大群众特别是老年人宣传普及特殊食品基本常识等内容，切实提高消费者对特殊食品的认识和辨别能力。来源：铜陵市场监管微信号