元宵佳节将至，为切实保障元宵节期间食品安全，近日，浙江省宁波市鄞州区市场监管局在辖区内开展元宵节食品安全专项检查，全面监测商品质量、关注价格波动、畅通维权渠道、严格疫情防控等措施，盯紧盯实元宵等节令食品生产销售环节，截至目前，共出动执法人员76人次，检查食品经营户450余家，暂未发现存在不合规行为。
针对元宵销售时间短、销售量小的特点，该局执法人员深入超市、农贸市场、食杂店等场所，查验进货渠道，审查供货商的生产经营资格，督促经营者落实好进、销货台账制度，建立入市食品源头追溯和质量机制。同时，全面核查预包装或散装食品有无检验合格证明，食品外包装是否规范，现场制售元宵、汤圆使用的原材料和半成品是否符合食品安全标准等情况，指导督促经营主体完善入市食品源头追溯和质量机制。
在网购和外卖订餐环节，该局实现“纵向到底、横向到边”的线上线下全覆盖监管，以速冻汤圆、元宵等节令食品为重点检查对象，着重检查索证索票、保质期、专柜储存温度等情况，严防过期、假冒伪劣、“三无”食品进入市场。
为防止节令热销食品销售价格异常波动，该局采取“市场巡查+提醒告诫”相结合的方式，提前指导经营主体要严格履行价格承诺，严厉打击不按规定明码标价、囤积居奇、哄抬物价等价格违法行为，严厉打击缺斤少两、过度包装等欺诈消费者的行为，切实维护公平有序的市场环境。
在当前疫情仍未完全消除的环境下，该局提示、指导经营主体严格做好人员健康管控，并积极引导有条件的大型商超可采取“线上销售、线下配送”等减少接触的服务措施，鄞州区市场监管局相关负责人表示，下一步，将持续加大检查力度，排查食品安全隐患，确保广大群众在节日期间放心消费、吃得安全。