自开展“厉行节约，反对浪费”工作以来，宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市市场监管局持续开展“文明餐桌行动”“光盘行动”，积极推行“公筷公勺”，创建“健康单位”，先后多次召开了“厉行节约，反对浪费”推进会，并充分发挥市场监管职能，以五项措施遏制“舌尖上的浪费”。
以干部职工为引导，倡议全局及各所职工食堂响应在前。该局把“制止餐饮浪费行为”作为一项重要的政治任务抓紧抓好，向全局干部职工发出《关于坚决制止餐饮浪费行为倡议书》，倡议全局职工食堂响应在前，行动在前，并向家人朋友倡导文明、理性就餐生活方式，聚合崇俭抑奢的正能量。
以餐饮行业为抓手，进一步加强宣传引导。该局组织各所工作人员深入全市大小餐饮店、学校食堂、熟食加工店、各旅游景区接待单位、“农家乐”及涉及餐饮的酒店等单位发放文明餐桌宣传手册，并通过LED显示屏滚动播放、发放倡议书等多种方式向餐饮经营单位和消费者开展文明用餐宣传活动。截至目前，该局已制作发放了节约用餐桌签2100个，“拒绝餐饮浪费光盘行动”宣传贴画2500份，《坚决制止餐饮浪费行为倡议书》1500份，集中培训经营户1300人次，检查经营户12300家次。
以校园食堂为依托，培育文明餐桌新风气。执法人员指导督促学校、幼儿园食堂负责人要落实校园食品安全主体责任，食堂及集体配餐公司要做到操作规范、加工合理，在采购和烹饪环节做到食材物尽其用，杜绝浪费。同时，联合市教育局在学校、幼儿园食堂全面推行“互联网+明厨亮灶”智慧监管模式，在全市中小学校幼儿园食堂安装第4代AI人工智能监管系统，实行电子追溯。
以提升服务质量为契机，培树文明餐桌新习惯。该局督促餐饮服务单位把“反对餐饮浪费”纳入生产、加工、服务全过程，融入人员培训、制度建设当中，覆盖原料来源、进货日期、存储量管理全流程。执法部门要求各餐饮单位落实主体责任，建立厉行节约的管理机制，推出“节约提醒”“半份菜”等小妙招，鼓励餐饮消费群体理性消费。
注重典型示范引导，形成长效落实机制。把治理餐饮浪费行为与量化分级管理、食品安全示范街创建等工作相结合；把餐饮服务单位厉行节约情况作为鼓励性内容融入量化分级管理动态等级评定标准；纳入全域创建食品药品安全区创建考核评价指标体系；纳入日常监督检查和随机抽查中；纳入企业信用体系建设当中，形成长效监管机制；将“反对餐饮浪费”推广与市场监管工作同步推进、同步检查、同步考核，变“软约束”为“硬指标”。