近日，浙江省嘉兴市平湖市市场监督管理局经开分局制定网络餐饮单位食品安全四色等级评价体系，创新推出网络餐饮单位四色分级榜，净化网络餐饮服务市场，全力守护群众“舌尖上的安全”。
据了解，该局制定了《平湖经开网络餐饮单位食品安全“四色”等级评价表》，围绕证照持有、食材采购、环境卫生、餐具消毒、过期食品等方面开展综合评价指导，采用2轮记分制，将平均分以红、橙、黄、黑四色评价作为依据，并以‘红橙黄黑榜’的形式向公众公开检查情况。从今年4月起，经开分局每月将对区内相似经营范围的网络餐饮单位进行两次多方位检查，依据该评价表进行评定，让群众明明白白消费，安安心心用餐。
5月4日，经开区网络餐饮“四色榜”期：油炸食品&日韩料理专辑已通过“平湖经开”微信公众号进行公示。共展示红榜3家、橙榜6家、黄榜12家、黑榜1家，后续将跟踪督促，做到问题闭环处置。
据悉，网络餐饮单位四色分级榜共将推出9期，覆盖207家在册经营的网络餐饮单位，用“四色”榜单引导消费者选择卫生状况良好的餐饮店消费，同时也促使网络餐饮经营户不断提高食品安全意识，提升食品安全保障水平，切实保障广大消费者的饮食安全，促进网络餐饮服务行业健康发展。