夏日炎炎，西瓜进入销售旺季，大新镇作为五河县传统西瓜种植基地，拥有庞大的西瓜批发市场。为维护大新西瓜声誉和广大消费者饮食安全，蚌埠市五河县大新市场所采取多项措施全力保障大新西瓜批发市场工作有序开展。
一是重点监督，全面巡查。在对西瓜交易市场、收购站点进行全面巡查的基础上，加大了市场巡查力度，通过执法人员以及执法车辆的巡查，有效地避免了西瓜种植户的占道经营。预防往年出现的一些损害瓜农、客商利益的环节，指定专人进行了重点排查；
二是畅通渠道，及时维权。开辟西瓜消费维权“绿色通道”，确保在一时间受理、调查、调解消费者投诉，及时化解各种消费矛盾，维护消费者的合法权益；
三是从严执法，规范交易。为切实规范西瓜市场的交易行为，严厉打击收购活动中的欺行霸市、强买强卖、以次充好、压级压价、短斤少两等扰乱西瓜市场秩序的违法行为。
四是做好疫情防控，进入西瓜交易市场人员必须进行检测体温、出示健康码、规范戴好口罩；提供48小时核酸检测阴性证明对所有管理人员、经营户全面进行核酸检测，确保检测率100%；做好市场消杀。