为了落实鄂州市委、市政府关于夏秋季爱国卫生“爱卫生铸健康”为主题的百日提升行动工作要求,自8月底以来,湖北省鄂州市临空经济区燕矶市场监管所以食品经营场所、农贸市场、学校食堂等为重点环节深入开展监督检查,促进爱国卫生运动工作成效的提升。
活动以来,该所共出动市场监管人员22人次,采取暗访的形式现场查看检查小餐饮店、熟食店、小食品加工店共36家;对3家农贸市场针对水产品、熟食等共计18个摊位的卫生情况进行检查;全面检查学校食堂5家。
截至目前,检查中未发现严重卫生不达标情况,在需要改进清洁的重点部位,现场要求整改到位,做到卫生常态化。一是督促了农贸市场加强内外卫生清扫,做到垃圾日产日清,随产随清;二是督促餐饮经营户彻底清理清洗摊点内外卫生;三是督促学校食堂擦洗厨房内部、货架等重点部位卫生清扫和消毒工作。
该所同时以“爱国卫生运动宣传活动”为载体,以“倡导健康生活理念,培养良好卫生习惯,改善环境卫生状况,保障人民群众健康”为着力点,持续强化食品安全监管工作。通过悬挂宣传标语、发放宣传单张等多种方式,有针对性地开展爱国卫生知识和食品安全知识宣传,切实营造辖区文明健康的良好氛围。