为进一步推动特殊食品企业主体责任落实，近日，宿迁市市场监管局赴县区开展《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》现场指导。
在深圳市生命力生物保健江苏有限公司，听取了企业全面落实企业主体责任情况和近期食品安全总监、食品安全员工作情况，对食品安全风险管控清单和“日管控、周排查、月调度”工作制度及记录提出了建议，督促企业切实加强宣传和培训，保障管控清单落到实处。
工作人员还先后来到沭阳万康药品连锁有限公司、沭阳润泰商业有限公司、宿迁乾瑞保健品有限公司等特殊食品批发连锁经营企业现场指导，为他们送去《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，指导企业如何结合当前质量管理体系建立符合企业实际的“日管控、周排查、月调度”工作制度，充分发挥食品安全总监和安全员的作用，确保企业主体责任落实。相关企业负责人均表示要加强对学习，迅速按照规定要求配备人员，制定制度，全面落实。
近期，宿迁市场监管局还将举办特殊食品落实“两个责任”专题培训班和工作推进会，不断推动特殊食品安全水平再上新台阶。