为进一步规范集中用餐单位食堂经营管理、防范化解风险隐患、全面提升集中用餐单位食品安全水平,10月30日,百色市召开全市集中用餐单位食品安全问题专项治理行动工作推进会,
市教育局、民政局、卫生健康委、机关后勤服务中心、市市场监管局相关科室负责人对专项治理行动进行了详细部署。
会议指出,集中用餐单位社会关注度高、风险隐患集中、涉及群体庞大,具有很大的特殊性。
会议要求,各单位、各县(市、区)要突出工作重点,精心组织实施,加强部门协作,形成工作合力,特别是加强引导,做好疫情处置;要对标食品安全工作的考核细则,共同推进专项治理行动。同时,要进一步规范学校(含托幼机构)、养老院、医院、机关等集中用餐单位食堂经营管理,防范化解风险隐患,全面提升集中用餐单位食品安全水平,遏制集中用餐单位食品安全事件发生。