今年秋冬季各类新鲜水果大量上市,为坚决守护好群众“果盘子”安全,近日,湖北省鄂州市市场监管局临空经济区分局全面开展秋冬季水果专项整治行动。
在此次整治行动中,执法人员深入到农贸市场、商场超市及水果批发门店,重点检查索证索票和进货查验制度落实情况,对无法提供进货凭证的水果禁止入场销售,对无法提供承诺达标合格证等产品质量合格凭证的水果进行抽样检验、快速检测,检测结果合格的方可进入市场销售。同时,加大重点水果产品的监督抽检力度,一旦发现不合格水果,严格依法处置,严防不合格水果产品流入市场。
该局相关负责人介绍,本次集中整治的重点是督促水果销售主体严格落实好食品安全主体责任,定期开展食品安全自查,做到不采购、不销售无溯源凭证和质量合格凭证的水果产品,严格执行规范储存条件质量安全管理,对凡不符合安全管理标准,要求立即整改。行动开展以来,共检查农贸市场、商场超市及水果批发门店共计13家,开展定性快速检测36个批次,定量监督抽检8批次,发现并整改相关食品安全问题12个。