准妈妈适宜多吃全麦食品

2011-09-025888.TV 新闻资讯
    为了下一代的幸福生活,许多父母都会从怀孕就开始为子女的健康做打算,因此,准妈妈在怀孕期间的食用的食品深受关注。如今,乳腺癌无疑已成为危害女性健康生活乃至生命的重要病症,无论是国外的乳腺癌基金会,还是国内诸明星为相关活动倾情拍摄,都希望能将其危害控制在最小范围内,但亡羊补牢的治病方式总归没有提前预防来的安全可靠。近日,美国研究人员的一项新动物实验或许可以给我们更多启发。实验发现,母鼠在怀孕期间如果多吃全麦粉纤维,其生下的小鼠患乳腺癌的几率要比其他母鼠的后代低。  
    研究人员在实验中使怀孕母鼠的饮食中保持含量约6%的植物纤维,这些纤维的来源不同,分别源自全麦粉、燕麦粉、脱脂亚麻籽粉,另外还有一个对照组的怀孕母鼠完全以人工提取的纤维素为食。母鼠生下小鼠之后,再给这些小鼠注射一种诱导乳腺癌的化学物质。 
    实验结果显示,全麦粉纤维组母鼠产下的后代乳腺癌患病率最低;脱脂亚麻籽粉纤维组的后代与对照组相比,患乳腺癌的几率大幅增加;燕麦粉纤维组与对照组相比没有太大差别。 
    研究人员解释说,全麦粉纤维组的小鼠修复其受损DNA(脱氧核糖核酸)的能力比其他组的小鼠要强得多。根据他们所设计的上述实验模型可以类推到人,即女性在怀孕时饮食中多一些全麦食品可能对后代健康有益。
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