为维护全市市场秩序稳定，营造安全放心的节日消费环境，近日，山东省烟台市莱阳市市场监管局结合食品安全“两个责任”分层分级包保督导、“重塑重振、攻坚奋进、突破发展”机关能力作风建设、食品领域“百日攻坚”行动等活动要求，集中力量开展市场安全大检查。
此次检查，执法人员以客流量大的超市、餐饮单位为重点检查对象，将节日采购量大的米面粮油、肉蛋奶、酒类等群众生活必需品列为检查重点，严查主体资格、进货查验、索证索票、储存条件、加工制作过程、清洗消毒等内容，全面摸排食品安全风险隐患，督促经营者严格落实食品安全主体责任，严厉查处制售假冒伪劣、“三无”食品等违法行为，牢牢守住食品安全底线。
同时，执法人员对超市、餐饮单位压力容器、压力管道、电梯、锅炉等特种设备进行检查，重点查看经营单位是否有使用未办理使用登记、未经检验的特种设备，操作人员是否持证上岗，是否进行日常检查及维护保养，是否开展应急演练、加强应急管理等工作，发现问题及时责令其整改，有效防范化解安全生产事故出现，确保人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节。