3月29日,叶县市场监管局食品生产企业食品安全推进会在局七楼会议室召开。县市场监管局副主任科员郑红海、相关股室负责人及全县50余家生产企业负责人、食品安全总监等参加。
郑红海指出,广大食品生产经营者要时刻绷紧食品安全“这根弦”,压紧压实企业食品生产主体责任,切实增强保食品安全的责任感和使命;要结合企业生产经营实际,建立健全企业食品安全风险清单,明确管控措施、频次等要求,常态化执行好“日管控、周排查、月调度”机制,不断推动食品安全“两个责任”工作持续走深走实;要积极开展食品安全自查自纠,强化内部管理,明确岗位职责,不断完善企业内部食品安全责任体系,切实保人民群众“舌尖上的安全”。同时,要以此次食品生产企业食品安全推进会为契机,推动我县食品生产企业再次提档升级,为我县创建卫生文明城市工作贡献力量。
会议针对国家市场监管总局60号令《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》及日常监督检查内容进行了详细讲解,并对下一步工作进行了具体安排。
会议还对参会生产企业负责人、食品安全总监进行了培训。