湖北襄阳高新区市场监管局开展“反对浪费 崇尚节约”宣传活动

2024-05-305888.TV 新闻资讯

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为积极推进湖北省襄阳市制止餐饮浪费行动方案落实落地,助力全国文明城市创建工作,5月23日,襄阳高新区市场监管局在餐饮服务单位——襄阳市红瓦房酒店举行了“反对浪费 崇尚节约”宣传活动。

活动现场宣读了“襄阳市坚决制止餐饮浪费行为倡议书”,并现场讲解了《反食品浪费法》的相关规定,强化食品安全法律法规和知识的学习,加强食品安全科普宣传,不断提升行业从业人员和公众的食品安全素养,倡导文明节约新“食”尚,厉行节约、反对浪费。活动现场发放宣传资料600余份,细致解答了市民的相关咨询,活动取得了较好的宣传效果。

活动结束后,执法人员还对酒店后厨进行了食品安全检查,要求餐饮经营者认真履行社会责任,保障顾客的消费权益,做到要有反餐饮浪费提示,开展反餐饮浪费培训,将节约理念纳入到餐饮加工全过程,科学备餐,减少食材浪费行为。同时,还应主动推广“小份菜”“半价菜”,提醒消费者适量点餐,杜绝浪费,践行“光盘”行动。

下一步,高新区市场监管局将继续强化措施,积极探索制止餐饮浪费的新思路、新方法,努力营造反对餐饮浪费、厉行节约的良好氛围。

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