近日,辽宁省铁岭市调兵山市市场监管局到嘉兴肉联定点屠宰场开展“瘦肉精”抽样检测,坚决杜绝“瘦肉精”进入食品产业链,从源头保障人民群众饮食安全。
检测人员现场采集生猪尿液,对所有样品现场分批次填写抽样单,并由被抽检定点屠宰场负责人签字确认。每份样品及时用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”快速检测试纸条进行现场检测筛查,并由抽检单位2名执法人员签名确认结果。
此次快速检测共计检测生猪20头、抽取样品30份,检测结果均为阴性,进一步巩固了畜产品安全监管成效,有效保障该市消费者的饮食安全。