去农场带了些酸奶蛋糕

   

    这次去农场带了些酸奶蛋糕，口感绵实醇厚，奶香浓郁，还有点cheese cake的味道，一个下肚还真有些饱实感呢。 
    原料： 
    香草味酸奶1 cup、糖11／2 cups、鸡蛋4个、香草精1tsp、中粉3cups、泡打粉tsp、黄油3／4cup。 
    做法： 
    1、酸奶中加入糖和香草精，搅拌均匀。 
    2、一个一个地加入鸡蛋，拌匀。 
    3、中粉和泡打粉过筛，慢慢加入酸奶糊，拌匀。 
    4、将黄油完全融化，加入面糊中拌匀。 
    5、将面糊倒入纸杯中七八分满，烤箱预热350oF，烤25分钟左右。