最近很忙，累得心疼，真想歇歇，一直都很惦念美食天下的兄弟姐妹们、惦记着我的美食。今天稍微有点空闲时间，做了这道烤五花，强烈推荐给大家，希望大家抽空也能做一下，真的相当美味。过去总见到韩剧里面烤五花肉吃，今儿我也算过了一把瘾！
原料：
带皮五花肉300克、蚝油一大匙、料酒一大匙、孜然粉30克、生姜粉一大匙、生抽20ml、盐3克、小葱一棵、色拉油30ml、洋葱半个。
做法：
1、将带皮五花肉洗净，切成0.3公分厚的片，加盐、蚝油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、15ml色拉油拌匀，腌制一个小时；洋葱剥去外皮洗净，切成小细丝。
2、烤盘底部涂一层薄油，将洋葱铺在上面，将腌制好的五花肉片摊在洋葱上，放入预热230度的烤箱中层15分钟；小葱洗净，取叶，切成葱花；将烤好的五花肉端出，趁热撒上葱花即可。