甘肃省食品药品监督管理局积极开展元旦春节期间食品药品市场秩序整治活动，加大组织领导，加强宣传引导，切实落实责任，确保全省人民群众饮食用药安全，元旦期间，未接到药品和餐饮服务食品安全事故报告。
元旦期间，该局严格落实监管责任。加强组织领导和统筹协调，严格落实监管责任，狠抓工作落实；认真履行餐饮服务食品安全监管工作职责，加大对旅游景点、车站、庙会、游园会、节庆活动等人群聚集场所及承办团圆饭、喜宴、婚宴等节日聚餐活动的餐饮服务单位食品安全监督检查力度，加强对易引发食品安全事故的重点产品和关键环节的监督检查，加强亚硝酸盐的使用管理，严肃查处无证餐饮服务经营行为以及采购、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣质食用油、工业用盐、假冒伪劣白酒和葡萄酒类等违法行为，及时消除食品安全隐患，严防群体性食物中毒事故发生；通过广播、电视、网络、报刊、宣传材料和文艺汇演等多种渠道，深入社区、乡村、旅游景点等，广泛开展食品药品安全宣传教育活动，提高公众的维权意识、防范意识。
食品药品监管部门重视应急值守。密切关注食品药品安全动态，细化应急处置预案，部署足够应急力量，充分做好应对和处置突发事件的准备工作。