批准单位：中国国际贸易促进委员会 湖南省人民政府
主办单位：中国国际贸易促进委员会湖南省分会 长沙市人民政府 湖南省乡镇企业局
协办单位：中国老字号熟食协会
湖南省食品行业联合会流通分会
湖南省食品行业联合会休闲熟食分会
承办单位：中国国际贸易促进委员会长沙市支会 湖南友信商务资讯有限公司
支持媒体：火爆食品饮料招商网
时 间：2012年11月1日-3日
地 点：长沙市·红星国际会展中心
展会背景：自上世纪九十年代以来， 湖南省的休闲熟食行业发展迅速，现已在国内占有大约60%的市场份额，成为湖南省较有影响力的行业之一。目前湖南省有休闲熟食企业1500余家，年产值超过600亿元，预计在“十二五”期末湖南省熟食产业要突破年产值千亿元大关。为打造熟食产业集群，朝着专业化、精细化、规模化的方向发展，严把质量安全关，走品牌发展之路，提升行业市场竞争力和整体发展水平，本届熟食展以“促进产业发展，提升企业形象”为主题，搭建一个行业间的交流、合作、共赢的平台，进一步加强对食品生产经营行业的管理，为食品安全提供强有力保障。
诚邀熟食生产、加工、贸易、储藏、运输、设备、包装等关联企业参展参观，共襄行业盛会，共谱华彩篇章！
展期安排： 10月30日-31日 报到、布展（8：30-17：00）
11月1日-3日 展览、洽谈（9：00-17：00）
11月3日下午 撤展 15：00
参展范围： 1、熟食制造和加工：豆类熟食、肉类熟食、蛋类熟食、果蔬熟食、腌制食品及腊制品等关联产品；
2、熟食加工机械与设备，包装机械与设备、包装材料、包装容器等；
3、关联服务：行业协会、检验、认证、咨询、研究、融资、出版、展览及官方机构等。
同期活动：▲ 金奖、优质产品奖、TOP20强企业颁奖授牌活动
参展费用：
| 类 别 | 标准展位费（3m×3m） | 室内光地费 （不低于36 m²） |
| 国 内 | 5000元 | 500元／m² |
| 国 外 | 2000USD | 200 USD／m² |
评奖事宜、广告详情敬请直接联系组委会或登录油博会官方网站浏览。
参展程序： ▲ 认真填写参展报名表，参展机构授权代表人确认签字并加盖本机构公章后快递或传真至本届大会组委会办公室。
▲ 展位分配原则：“先报名、先付款、先安排”，余款须在开展前付清，否则，主办机构将视其为放弃参展。
宣传推广：本届熟食展将依托品牌和资源优势，充分发挥长期合作的专业网络、专业杂志、公众媒体的宣传渠道进行全方位、多角度的打造和提升熟食展的品质与形象，营造良好的展会氛围，使得本届熟食展家喻户晓。
专业观众组织：组委会根据精准锁定的专业观众数据库，通过直邮、电邮等形式给熟食企业近万个目标客户寄出邮件。同时，组委会将根据参展商意见反馈，对参展商提供的专业观众进行点对点邀请服务。另外，组委会还将依靠行业组织、依托媒体力量、寻求政府高端渠道等方式邀请熟食产业关联企业参观、采购和洽谈。
中国（长沙）熟食产业博览会组委会
地 址：长沙市朝阳路182号长沙市贸促会大楼南栋338室 邮 编：410001
电 话：0731-89781005
传 真：0731- 84148719
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邮 箱：26768270@qq.com
联系人：刘 洋 13975162637