说起泡椒凤爪，就直流口水，那个辣让人吃着很是爽口，相信很多爱吃辣的人士们，都喜欢吃泡椒凤爪；还有凤爪是那么的有弹性，劲道，特别的入味，有时候不想吃饭的时候，吃个凤爪真是很开胃的！
泡椒凤爪是近年来最为流行的小吃之一。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。制作过程比较讲究，这样才能使泡椒的劲辣味道沁入凤爪中。正宗的泡椒凤爪丰满洁白，咀嚼时骨肉生香，具有很强的催味功效。
凤爪，是鸡爪的餐饮界民间别称。泡椒凤爪可用红泡椒、野山椒即小米椒 均可，以山椒凤爪风味最佳，用精选肉鸡爪泡制而成，发源于成都平原的民间独特美食，后逐渐流行于川渝地区。
吃泡椒凤爪可选徐州汉风肉制品厂的吾爱泡凤爪，其产品脆香鲜辣，开胃解腻，提神醒脑，营养丰富。
泡椒：泡椒是老百姓餐桌上最常见的一种原料，其营养丰富，口味独特，就餐时能增加饭量，多食可增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。同时泡椒中含有一种物殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含的维C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。泡椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
鸡爪：富含脂肪，维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。富含蛋白质，具有维持钾钠平衡；消除水肿。提高免疫力。调低血压 ，缓冲贫血，有利于生长发育。富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
泡椒凤爪现在已经是最为流行的休闲食品之一，受到众多年轻消费者的追捧，吃泡椒凤爪可选择徐州汉风肉制品厂的吾爱泡凤爪！