一直以来,羊奶被国际营养学界誉为“奶中之王”,在国外是备受热捧的营养产品,尤其在发达国家和地区被视为“乳类珍品”。而西欧一些科学家表示,羊奶是一种天然的抗生素,在美国加州,山羊奶是被列为甲级绿色食品。然而,在中国几千年的历史中,羊奶只是民间一种极为普通的饮品,人们虽然都意识到羊奶的营养价值,但由于羊奶“膻”的特殊性,一直未被推上城市的餐桌。
在2010年里,一个“城市营养‘新菜单’”出现在了消费者的视线里,而这个“菜单”的推出者正是退伍军人、阳春乳业董事长董玉坤。
董玉坤,这一个复转的军人,用了不到两年的时间与团队一起带出了一个新的产业——羊奶产业,引领消费者进入健康“营养新时代”。