很多都爱喝咖啡，这是因为咖啡的功效--提神、芳香，这里编者要说的是喝咖啡的利弊，我们应该如何健康的喝咖啡，什么时候喝才健康，听编者一一道来。
有些人习惯每天起床就要喝一杯咖啡，也有人在上班的时候，桌上随时就放一杯咖啡，还有一些人，无时无刻都需要咖啡的陪伴。医师建议，喝咖啡不要过量 ,一天1-2杯刚刚好。到底哪些时间喝咖啡对身体最好呢？
早上喝咖啡
咖啡可以改善便秘，可是这种功用，早上喝咖啡会特别显着，但其他时间饮用效果不大。
饭前、饭后30分钟喝咖啡
咖啡可促进消化，想要让这项功用发挥到最好，在饭前30分钟、或饭后30分钟，喝咖啡是最适当的时间，不过，因为咖啡会影响人体对铁质的吸收，使我们吸收不到足够的铁质，尤其有贫血现象的人更要尽量避免。
运动前喝咖啡
运动前30分钟喝咖啡，可提升新陈代谢，帮助消耗更多的热量，使运动效果更显着，如果是运动员，还可表现出更好的运动成绩。
疲倦时喝咖啡
咖啡的提神功用是大家公认的，1杯咖啡，就可以让我们保持4小时都神采奕奕，所以午睡后喝1杯，可以保持清醒，偶一为之有效，但对长期喝咖啡的人来说，功效就不大。
喝咖啡除了品尝香味，更是一种氛围的追求，所以，许多人没事就爱到咖啡馆蹓跶，享受咖啡馆特有的轻松气氛。
可是，人手一杯咖啡，可不能不知道咖啡对人体的影响喔！喝多喝少，和健康大有关系！咖啡和任何食物一样，只要适量的摄取，都对人体有益，可是适量的界限在哪里呢？
医师说，以普通咖啡因含量的咖啡来说，每杯200cc,一天2杯（总咖啡因量约150~250mg）是OK的，超过2杯，可能就有过量的危险。
更有研究指出，如果1天摄取的咖啡因超过1公克（相当于8-12杯普通咖啡），就会导致中毒，产生心悸、呕吐、昏倒的情形。1天摄取超过10公克，就会有死亡的危险！
可别以为一般人1天要摄取到1公克的咖啡很困难，因为咖啡因不只是在咖啡里，连可乐、茶或是某些提神饮品里都有，所以，喝这一类饮料喝上瘾的人，可得加倍小心啰！除了“适量”的喝咖啡，“适时”的喝咖啡也很重要。
而且每天多喝几杯咖啡，热量也是挺惊人的，虽然咖啡本身没有热量，可是它的添加物，如糖、牛奶、鲜奶油、肉桂粉、巧克力等，加一加，也能让你不久就胖一圈。
喝咖啡最好加点奶
着名学者阿维琴纳认为，牛奶不好消化，他号召放弃对这种“牛犊饲料”的嗜好。确实，世界上有3/4的成年人对牛奶（不是酸牛奶）有不良的胃肠反应。其实这完全不是牛奶的“危害”,而是成年人胃肠中分解乳糖所必需的乳糖酶分泌量过低的结果。
应该意识到，那些肠胃能够轻松对付牛奶的人是“走运”的。一升牛奶能保证一个成年人一天所需的动物蛋白和维生素B及A.人体对牛奶中钙的吸收远比对其他食物中钙的吸收好得多。因此牛奶对孩子和老人的机体组织发育，预防骨质疏松和骨折非常有益。
要是您不喜欢牛奶呢？不妨把牛奶加到咖啡里。这样不仅可以使饮料的味道变得更好，而且还可以中和掉天然咖啡的许多令人不快的效应。
根据一些年前的研究成果，咖啡中的某些化学成分会加速骨组织中钙的排出，而加到咖啡中的牛奶能有效地抑制对骨胳有害的咖啡化合物，防止骨质疏松。