眼下少数饮料产品的价格确实便宜过头，甚至可以说几乎已经到了内在质量低到不能再低的地步，这被同行无奈地贬称为“自毁长城”。降价调整只能在短期内改变饮品的销量攀升，由于饮料的消费者不满意，那些生产厂家在饮品质价并降的同时也大大降低了自己的品牌水准，尤其是日后期盼再提升饮料品牌形象就会比“起死回生”更加困难。
饮品降价可以分为暗、明两招，暗的是为了应对同行，明的则是为了推出新产品。目前市场上的饮品降价方式主要可分：明码降，隐性降（压库让利），调整底价（在原有产品质量基础上增加科技含量与附加值但是原则上不提价）三种。从市场实际情况分析，前两者已被普遍认定根本不可能获得理想的预期效果，而后者则明显收益匪浅。
不少新近推出的饮品虽在原有基础上增加了科技含量和附加值，然而价格基本不变，因此投放市场后大受欢迎。对于饮料生产企业来说，不亏本前提下的饮品降价难度并非最大，最困难的显然应该是把企业自制饮品的科技含量与附加值尽快提升上去。也就是让消费者真正感受到“饮品价格尽管不低，但是物有所值。”一旦饮品价格波动趋于相对稳定，谁的饮料消费者队伍仍在不断扩大，那么这些饮料消费人群便成了谁家固有的消费群体。
降价在短期内确实能促使饮品的销量暂时攀升，但从长远分析却可能严重贬低饮料生产企业的品牌价值。过分注重饮品降价战术而忽略更多市场因素的盲目跟风肯定不对，频繁地饮品降价只能揭示那些饮料生产厂家的营销手段太背时及其饮品所属的层面太低下。值得一提的是：个别饮料生产企业试图借助降价大肆操作，以达到诱惑人们大量消费饮品那种“白天白想、晚上黑想”的理想主义目的，这是万万不可取的。一场降价风暴之后，饮品消费需求还是没有太多的强化，根本原因就在于人为操作因素过多而实实在在为消费者着想的东西太少。我们经常还可看到：部分饮料生产单位在饮品降价问题上表现得支支吾吾、左右摇摆，一面反对降价、一面又拨动降价神经搞变相行动。例如某饮料生产厂家在北京推出了区域性饮品优惠促销活动后很快就有人一针见血地指出，那种做法损害了其它地域广大饮料消费者的利益。犹抱琵琶半遮面，这怎能使人民大众信得过？饮品降价问题上的疑惑心态，最终只能导致消费者选择“从今往后坚决不买那个品牌的饮料”。