我们可以变着花样喝豆浆

2012-09-195888.TV 新闻资讯
    经常喝豆浆好处多多,我们不妨把它变个花样:加点水果、蔬菜、蜂蜜……用不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆。试试营养学家教给我们的5种家庭制作的功能型花样豆浆吧。
    1、芝麻黑豆浆
    用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。
    制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
    功效:黑豆浆的好处很多,常喝可以乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。
    2、豆浆冰糖米粥
    用料:黄豆85克,大米与冰糖各50克,水1200毫升。
    制作:先照第1种方法制作好黄豆浆,再将黄豆浆与米(可浸泡半个小时)、冰糖一起放入锅内,慢火熬煮到粘稠状即可。
    功效:养颜润肺,盒肺气。
    3、芝麻黄豆浆
    用料:豆浆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。
    制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
    功效:养颜润肤、乌发养发。
    4、黄豆
    用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。
    功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。
    建议:加3~5粒杏仁于用料中,则所熬豆浆更鲜、更浓。
    5、花生豆奶
    用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。
    制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机,加入适量水,打碎煮熟,再用豆浆滤网过滤后即可食用。
    功效:润肤,盒肺气、补虚。
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