食疗养胃黄芪猪肚汤

2012-09-295888.TV 新闻资讯

    胃是最需要呵护的器官,为我们身体提供来自各种食物的能量,平时应该从哪些方面注意,吃些什么最养胃呢?老胃病患者要避免机械性和化学性刺激过强食物,在选择食物时,可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
    秋季天气变冷,食欲往往较好,进食量大增,使胃肠道的负担加重,加上不少人在秋冬季嗜食辛辣食品,这些都会导致胃病新发或原有胃病复发。因此现在就要着手养胃。
    主题:黄芪猪肚汤
    食材:黄芪20克,猪肚1个,食盐适量
    做法:
    1.把猪肚洗净,将黄芪洗净后装入猪肚内;
    2.锅中加水,猪肚和黄芪一并用大火煮开,调小火炖1-2个小时至熟,加食盐调味食用。
    此汤益气健脾,消食开胃,可用于胃下垂及慢性胃炎病人。
    一、老胃病少吃粗粮、韭菜等刺激性食物
    秋天是肠道传染病的多发季节,也常引起胃病、老慢支、哮喘等病的复发。老胃病患者要避免机械性和化学性刺激过强食物,因为机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
    在选择食物时,可选用蒸、煮、汆、软烧、烩、焖等烹调方法,不宜用油煎、炸、爆炒、醋溜、冷拌等加工食物。
    今天推荐的黄芪健脾补气,猪肚润肠,炖汤喝可适当喝喝。
    二、晚餐吃太多 易诱发胃溃疡
    很多人喜欢把一天的食物营养集中在晚餐上,或者在睡前吃点东西。这样做,不仅会造成睡眠不实,容易导致肥胖,还可因刺激胃粘膜使胃酸分泌过多而诱发溃疡形成。
    另外,在进食时应心情舒畅,细嚼慢咽,以利于消化。 
    火爆食品网友情提醒:
    水对应肾,如有腰膝酸软、水肿、尿频、记忆力减退、易感风寒、无故大量脱发等症状时,就需要养肾了。
    肾最强时间:5~7时 肾最弱时间:23~1时 强肾关键词:藏
    ●睡前用热水局部泡手、脚,不但可以促进末梢的循环,还有帮助睡眠的作用。

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