小时候吃的零食有锅巴、米饼、薯片、山楂片等小食品。近年来休闲食品发展迅速，产品品类也随之增多，麻辣食品受到消费者们的喜爱，例如：泡椒凤爪、麻辣小鱼仔、麻辣豆干等产品。说到豆干，相信大家首先说馋嘴猴豆干食品，该产品是由上海金丝猴集团生产推出的，产品口味多样化，豆干本身劲道十足，嚼着口感很好。今天，将为广大消费者推荐另外一款在市场与消费者中有着极其好的口碑的“徽家铺子”豆干。
大家都知道豆制品营养丰富，由大豆为原料生产的豆干含有大量蛋白质，而且其中豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长为有利。
很多休闲食品的厂家都生产豆干食品，例如：山东京宝食品有限公司生产的蒙山豆干，以当地特有的沂蒙大豆为原料；安徽省宣城市赛芙利食品有限公司生产的“徽家铺子”豆干，“徽家铺子”是上海赛芙利公司旗下食品品牌，授权安徽省宣城市赛芙利食品有限公司生产，该公司生产的豆干口味有牛肉豆干、泡椒豆干、烧烤豆干、五香豆干、香菇豆干、鸡汤豆干、海鲜豆干、蒜茸豆干、麻辣豆干、山椒豆干等多种味道。安徽省宣城市赛芙利食品有限公司拥有各种豆制品加工设备50余台套，年生产豆制品7000吨。二期投入3000万元，将拥有各种豆制品设备60余台套。为我们消费者提供放心的健康、安全、绿色的休闲食品。