常见的几种补钙食品

2012-11-305888.TV 新闻资讯
    一提到补钙,大家都会想到药疗和食疗,虽然药疗也会满足人们对钙的需求量,但有时由于一些质量原因有的会对身体造成伤害。而食疗是最自然,最好的方法。那么,哪些是最容易买到,价格又不贵的补钙食物呢?
    燕麦:在各种谷类粮食中,燕麦的含钙量是最高的,它的含钙量是大米的7.5倍之多 ,但它的钙吸收率不如牛奶。将燕麦和黑芝麻一起熬成粥品,补钙效果更佳。 
    芸豆:它在豆类食品中含钙量也是相当高的,每100克带皮芸豆含钙达349毫克,是黄豆的近两倍。用五香芸豆、话梅芸豆作为零食是一种既美味,又可以到达补钙效果的好方法。 
    豆腐干:经过压制浓缩而成的豆腐干,含钙量在豆制品中出类拔萃,他得到含钙量可高达水豆腐的7倍。
    苋菜、小油菜:在果蔬类中的补钙效果并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量也是相当的高,它的含钙量超过同样重量的牛奶。并且,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。
    泥鳅:在鱼类产品中,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10倍左右。将泥鳅和豆腐这两种含钙量较高的食品放在一起食用,绝对是补钙佳肴。   
    牛奶:这个不用多说,大家都在知道它也是补钙的最佳饮品。喝250克(一袋)牛奶,大约可以获得275毫克的钙,且饮用方便、吸收好。 
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