近年来，有关脂肪肝的话题成为越来越多人关注的焦点。生活中被忽视的小细节，往往是脂肪肝形成的原因，如早晨起来不吃饭就去上班或者上学，肠胃功能被打乱也会引起脂肪肝。怎么通过食疗来治疗脂肪肝呢？
严格控制饮食。这是重中之重，也能使身体快速恢复，如果是有脂肪肝的糖尿病人更应该注意饮食的问题，营养不良的患者应该适当加强营养，总得来说，治病根才利于治愈脂肪肝。
调整饮食结构。多吃高蛋白质、高维生素、低糖、低脂肪饮食。尽量不吃动物性脂肪、甜食；多吃青菜，水果和富含纤维素的食物，及蛋白质含量较高的瘦肉、河鱼、豆制品等，少吃或尽量不吃零食，睡前不加餐，保持一个良好的生活习惯，能让我们身体更加健康！
适当增加运动。运动能有效促进体内的脂肪消耗，可以每天坚持跑步，每小时6公里才能达到减肥效果。或是尝试仰卧起坐或健身器械锻炼都是很有益的，希望我们的身体能越来越健康！
补充硒元素。因为硒能让肝脏中谷胱甘肽过氧化物酶的活性达到正常水平，对养肝、护肝有极好的功效，是不可缺少的好东西。硒麦芽粉、五味子为主要原料制成的养肝片，具有免疫调节的保健功能，对化学性肝损伤有辅助保护作用，有养肝、保肝、护肝作用，我们在日常生活中应多食用一些富含硒的食物。
适当的药物辅助治疗。得了疾病并不可怕，治疗及时，不会出现后遗症，脂肪肝的预防工作不能松懈。脂肪肝的治疗方法不仅仅可以依靠药物治疗，更重要的是日常生活中多注意。良好的生活习惯对预防疾病的发生起着十分重要的作用。