健康圣诞西兰花大餐

2012-12-255888.TV 新闻资讯
    终于迎来企盼已经久的圣诞节,虽然这个节日并不是我国的传统节日之一,但是深受国内青少年人群的喜爱。各类圣诞商品更是走俏市场,连同饭店也顺时推出了多款圣诞大餐,但是这个圣诞大餐自己也中以在家做哦。今天为大家推荐西兰花圣诞树。
    主料 
    西兰花200g 
    蛋清50g 
    豌豆10g 
    玉米粒10g 
    配料 
    小番茄适量 
    盐适量 
    彩色巧克力豆适量 
    耗时 
    准备时间10-20分钟 
    制作时间半小时-1小时 
    西兰花圣诞树简介 
    将西兰花做成圣诞树的样子,可以引起孩子的食欲 
    西兰花圣诞树做法 
    1.西兰花掰成小朵洗净,锅中烧开水,水中放入少许盐和几滴油,倒入西兰花焯熟后捞出,沥干水分 
    2.豌豆和玉米粒放入沸水中焯熟 
    3.蛋清中放入少许打散,入锅炒熟盛出 
    4.将西兰花铺在盘子中,摆成一个圆形 
    5.将剩余的西兰花摆成三角体 
    6.炒好的蛋清摆在西兰花的周围 
    7.将焯好的玉米粒和豌豆撒在蛋清和西兰花体上,再将切成两半的小番茄和彩色巧克力豆点缀一下即可  
    友情提醒:  
    1、被加工成为圣诞树模样的西兰花更受孩子喜爱,引发食欲。 
    2、西兰花下面的蛋清,与冬天的白雪相似,更有圣诞的气氛。
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