饮料行业历经多年的发展，现已形成一定的市场规模与合理的产品品类结构，乳饮料、茶饮料及果汁等成为当下健康型饮品的代表，而以植物蛋白饮料为首的保健型功能饮料市场潜力也不可小视。
天然饮料正在取代碳酸饮料、化学饮料，尤其是由天然中草药制作的健康保健饮料是人们的追求，有着广阔的发展空间。河南怀源食品科技开发有限公司生产的“怀山药露”正是天然保健饮料。产品是真正用山药，并且是古怀庆府的山药，经过科技转换而制成的货真价实的天然保健饮料。“回归自然”、“绿色消费”逐渐成为一种时尚。
河南怀源食品科技开发有限公司位于焦作，焦作是“四大怀药”的原产地，原料好是品质高的基础，原料方面，公司有自己的原料基地，产品都采自纯天然的怀山药，只有原材料地道纯正，产品才能品质优良，才能货真价实。怀山药历朝历代属药食同用的宫廷享用的贡品。“怀山药露”更是怀药产品中的独有。它的保健功能，是来自山药，优于山药，固肾、健脾、润肺的功能十分明显，得到有关专家的充分肯定。目前公司生产的无糖型怀山药露，已获得河南省科技成果鉴定证书，专家一致认为：该产品利用我市独特的优势资源怀山药，配以国际公认的保健型甜味剂―木糖醇，研制出“无糖型怀山药露”，运用现代化高科技工艺研制而成，是一种全新养生保健饮品，并填补了国内一项空白。怀源怀山药露不仅保留而且强化了怀山药的营养保健价值，未加任何色素和化学添加剂，是名副其实的天然保健养生饮品，口感香醇、爽口。