杯装奶茶能在市场迅速蹿红的原因，除了热饮奶茶自身的实际价值以外，更是因为创造了更多虚拟价值的消费体验，属于营销驱动型产品。作为速溶型冲饮奶茶，杯装奶茶的品牌很多，主要以香飘飘、香约、优乐美为主流，它们的销量显示着活跃的市场姿态，其消费群体主要是青少年和女性，都不约而同地使用了清淡低热的“果肉”替代了高热的珍珠粉，再加上充满悬念的广告词和梦幻般的产品名字，给产品插上了一双动感的翅膀，给人以幽雅、乐悠和飘逸的感觉。
“这些杯装奶茶在营销的时候无形中带给受众一种随心所欲的、浪漫的现代休闲生活方式，而这正是年轻时尚族最渴望的生活方式，感情上达到了共鸣，自然愿意去尝试，去买单。”在马志杰看来，目前杯装奶茶的销售增速下滑与对产品司空见惯的情感诉求产生抗体有关：“第一次、第二次接触这些，可能觉得很新鲜，但是时间久了，他们对杯装奶茶就没那么热衷了，购买行为也会相应减少”.
不可否认，瓶装奶茶在渠道和终端上的风生水起，以及消费市场的不断升级，一定程度上缩短了曾经的热销品类杯装奶茶的市场周期。“饮料作为快消品，市场周期往往就是3-5年时间。好的产品固然可以保证一定的畅销期，但是畅销过后做什么？这属于品类系统营销的问题。”在营销专家崔涛看来，瓶装奶茶的市场切割以及经销商进货量下降，并不是意味着杯装奶茶进入了衰退期，而是预示着该品类已经在多年的旺盛之后进入一个新的时期。它需要的是继续扩大品类容量，经销商不接招，则是产品无进化的疲态。
目前市面上主流的几款杯装奶茶，口感同质化、外表也差不多。业内人士就指出，企业完全可以在产品创新方面针对不同年龄和层次、需求的消费群体，开发有针对性的产品线，进行细分品类创新：例如开发一些瘦身型、营养型奶茶；针对年轻消费者，可以开发具有清爽口感的休闲系列产品，在产品内容物的配搭中发挥想象力；或者在趣味性上下点工夫，成都市民刘小姐就提出了自己的建议：“厂家可以在杯子上设计能够实时显示温度的纸条，让我们可以知道自己正喝的奶茶是多少度。”
目前杯装奶茶的生产厂商不少于300家，在香飘飘、优乐美等强势品牌的带动下，该市场呈现比较活跃的态势。但在部分区域市场，已经出现销售疲软，价格战、广告战也走到了尽头。其实，杯装奶茶的发展潜力还是非常大的。
在产品开发上，现有的奶茶对消费者来说会产生“口感疲劳”.其实企业完全可以去开发一些新品类，比如果冻奶茶，不断满足消费者，尤其是儿童、青少年、青年女性，而且可以开辟一个新的奶茶蓝海市场。奶茶本身的品质也需要不断地提升，据联合国粮农组织的报告说，绿茶是最好的营养保健饮料，事实上奶茶生产厂商，应该对此深度开发，对那些喜欢喝奶茶，又害怕热量超标的女性来说，减肥美容奶茶的市场空间是显性存在的。
在传播表现方面，杯装奶茶企业必须结合自己的资源，创造性地塑造生动的品牌形象，通过有效的公关活动，拉近与目标消费者的心理距离，这样才能巩固市场，成为一个娱乐中心和时尚媒体，不但吸引消费者的眼球和心智，自然销量会倍增。
渠道运作方面，奶茶的生产企业必须对重点市场精耕细作，比如香飘飘在上海的网点流失率较高，关键在于缺少终端维护和推广的系统；而香约奶茶，却能把奶茶的分销渠道做到各大火车站、汽车站、交通枢纽，取得了较好的分销效果，而且能为特殊终端开发适销对路的新产品。