由于植物蛋白饮料具备天然、健康、营养均衡等优点，业内人士均认为只是饮料行业升级的又一契机而伴随着。而伴随着这个契机的到来，总部位于中国第一代植物蛋白饮料发源地承德的--杏之源饮品有限公司，也顺应潮流，强势走上舞台中央。
中国第一代植物饮料的代表品牌是“承德露露”和“海南椰树”，但是随着时代的进步和消费观点的转变，众多实力企业齐齐力推植物蛋白饮料，让他们不再专美于前，形成百家争鸣企业。而承德杏之源饮品有限公司（下称“杏之源”）更是立足承德，以丰富产品线、成熟的营销渠道、强大的品牌优势快速向全国扩张。
杏之源以“健康”、“养生”为诉求，推出了一系列味香浓郁、营养丰富、回味隽永的产品，如顺露经典核桃露、顺露经典核桃花生露、顺露经典杏仁露等。均独具风味，深得消费者喜爱。
如此“正宗”的产品，却有着最亲民的价格。在超市中我们可以看到各个阶层的消费者选购杏之源产品，这其中最主要的原因还是在于一方面杏之源的产品真正满足了消费者的需求，另一方面就是杏之源产品的实惠价格拉近了与消费者的距离。即使是最近原料、人工成本上涨，杏之源还是坚持让利消费者者，博得市场一致好评。
对于杏之源产品能从各类健康饮品的消费热潮中的脱颖而出，杏之源负责人表示：“我们2003年就开始新型植物蛋白饮料的研发，那时的市场还没有现在成熟，但是我们坚持下来并取得了今天的成绩。现在我们的产品受到这么高的关注，对我们来说当然是一件好事，但更重要的还是通过我们的成功让更多的企业看到了希望和曙光。”