为了保证身体健康，乳制品已经成为不可缺少的饮品，但是不同类型的乳饮料其功效也各不相同，我们应该如何选择适合自己的呢？
首先，对不同类型的乳制品进行比较，我们就能更清晰地了解它们。
一，营养价值鲜奶最高
鲜奶中含有多种人体所需的营养物质，比如钙、磷、钾等，这些对孩子的成长发育及人体的代谢调节起着极大的作用。
鲜奶中特有的乳糖对于人体又具有更重要的营养功能，因为乳糖降解后获得的半乳糖，对于智力发育期的宝宝十分有益；另一方面，乳糖在人体肠道内能促进乳酸菌的生长和繁殖，可以有效促进钙及其它矿物质的吸收。
酸奶是由纯牛奶经过乳酸菌发酵而成的，所以其在营养价值上略逊于鲜奶，但是营养成分上同鲜奶的差别并不大。
最后再说说豆奶。豆奶中的蛋白质与鲜奶中的相近，但维生素B2只有鲜奶的三分之一，维生素A、C的含量则为零，铁的含量虽然较高，但钙含量只有鲜奶的一半。
二，保健功效平分秋色
牛奶中所具有的各种活性物质，对于消灭外来的细菌、病毒，修复我们体内的损伤、死亡的组织细胞，维持体内环境的稳定等都起着很大的作用。
另外，鲜牛奶中的钙、维生素以及其它营养素比较丰富。
酸奶中含有的乳酸菌可通过发酵乳糖，产生大量的乳酸，对抑制肠道内的有害菌种生长、繁殖起着很大的作用。另外，酸奶可以帮助肠道内物质的消化吸收、增强机体免疫力。
豆奶中含有高品质的植物蛋白、脂肪和维生素，而且其中的卵磷脂和维生素E的含量高于牛奶，所以长期饮用豆奶可以调节血脂、保护肝脏、防止血管硬化和促进思维。
大豆中含有的微量成分异黄酮对人体还具有防癌、防止骨质疏松等保健作用。
三，时间选择各有不同
据美英两国医学专家研究发现，牛奶中有两种催眠物质，一种可以使人快速进入睡眠，一种则类似于麻醉镇静作用的物质。
因此，如果早餐喝牛奶的话，这两种物质会影响我们的大脑皮层，从而影响到我们白天的工作和学习。因此，有营养专业建议，鲜奶还是在傍晚或者临睡前饮用最好。
相对来说，酸奶和豆奶的饮用时间就没有那么明确了，只是早起喝酸奶前最好喝一些白开水。
习惯喝豆奶的老年人，建议每天早晚能各喝一杯，以降低体内的胆固醇，保持身体健康。